La nature s’intègre dans un système symbiotique dans lequel les événements naturels et les êtres vivants s’interconnectent et sont interdépendants. Si l’un des maillons de la biosphère venait à céder, c’est toute la vie sur terre qui en serait affectée. C’est le cas des insectes pollinisateurs dont l’importance va bien au-delà de ce que l’on pourrait s’imaginer.

L’empreinte eau est un concept assez large permettant d’établir les besoins en eau pour chacun des services et produits que nous consommons. Ainsi cette mesure pertinente permet d’évaluer l’impact de produits qui nécessite une forte utilisation d’eau dans leur fabrication.

C’est un fait et nous en sommes parfaitement conscients ; l’eau est indispensable à notre survie. Cette réalité aussi évidente qu’elle puisse paraître, n’en est pas pour le moins vertigineuse lorsque l’on sait, aujourd’hui que ⅓ de la population mondiale n’a pas accès à de l’eau potable. Mais alors quelles sont nos leviers d’actions ?

En quête de solutions pour un développement durable, la transition écologique est primordiale. Qui ? Pourquoi ? Comment ? Faisons le bilan.